[Die Stube = "Ruang"]
Die Stube adalah restoran khas Jerman yang menawarkan segala sesuatu yang berbau Jerman... Mulai dari masakan (pastinya...-Red) sampai dengan suasana di tempat kita makan. Suasana khas Jerman yang nyaman, cozy, hangat dan semi-casual menjadi nilai tambah bagi Resto & Bar ini dan membuat Die Stube pas untuk dijadikan tempat meeting point atau hanya sekedar untuk nongkrong dengan teman atau mungkin merayakan peristiwa penting dengan orang-orang terdekat. Tempatnya tidak terlalu besar, karena itu, lebih baik reserve terlebih dahulu jika ingin mengadakan acara di sini.
Address
Plaza Bisnis Kemang I, Ground Floor. Kemang Raya No. 2
Jakarta Selatan
DKI Jakarta - Indonesia
Phone: +62 21 71 79 34 86
Business Hour
Price
Main Course : sekitar Rp. 60.000,++
Dessert : sekitar Rp. 25.000,++
Special Menu
Resensi
Valentine's Day tentunya menjadi hari yang spesial bagi kebanyakan anak muda...
Nah, Valentine's Day 2009 ini saya lewatkan di Die Stube bersama dengan pacar saya... Hehehe...
Begitu sampai di lokasi... awalnya sih kita bingung ya... secara pintu masuknya itu mirip-mirip sama pintu gudang di rumah gue gitu... old style lengkap dengan "gagang" pintu yang ga mirip gagang alih-alih malah mirip gelang... (tau kan maksudnya -Red). Kita juga sempet ga yakin sih, "Ni Resto buka ga si... kok ga ada tulisan "open" atau "close" dimana-mana"... Tapi dengan modal nekat kita dorong juga itu si pintu gudang... Eh... ternyata buka!
Begitu kita masuk ke dalam... ck ck ck... berasa di rumah bo... homie sekaliii... Tanpa buang waktu, kita langsung pesan... Karena bingung mau pesan apa (secara rasanya yang di menu enak-enak semua - Red), keluarlah pertanyaan sakti ke waiter nya, "Yang paling enak di sini yang mana, Mas!". Heheheh...
Akhirnya ini loh yang kita nikmati:
- Spinach Cream Soup (nama menu aslinya lupa, aku mau balik lagi kesana supaya lebih detil, maaf... masih amatir sih - Red) --> ini soup cream yang isinya bayam... wheeeeewww... creamnya gurih tapi bisa nonjolin wangi dan taste khas bayam... nyummmmmmmyyyyy bangeeeeettt!! Maaf lupa foto, secara dah ga tahan untuk makan begitu appetizer ini sampai ke atas meja... :)
- Mix Wurst (nama menu aslinya lupa, aku mau balik lagi kesana supaya lebih detil, maaf... masih amatir sih - Red) --> isinya ada campuran 3 macam sosis, yaitu beef, lamb, and pork..., dilengkapi dengan kacang panjang sebagai sayurnya dan semacam pasta ala Jerman (yang buat aku rasanya mirip pancake asin yang dipotong kecil-kecil)
Rasa sosisnyaaaaa... wheeeewwww... MANTUL! Alias MANtab beTUL! Begitu digigit, "juice" dari si daging sosis keluar bersama dengan mentega yang dipakai untuk menggoreng sosis itu... Kombinasi rasanya jadi mantab banget loh... Gurih daging, plus bumbu rempah ala Eropa berasa sekali... Nyuuuuuuuuuummyyyy!!!
Sementara itu, kacang panjangnya ditumis pake bacon... wuiiiiih... gurihnya beda banget... udah gitu kacang panjangnya muda-muda lagi, jadi empuk banget en ga berserat gitu... mantab deh... ga pernah kepikiran kalo kacang panjang bisa ditumis selain pake ebi + bawang putih (ala nyokap-Red) Hehehe...
- Lemon Squash --> kayaknya kalo udah makan makanan yang penuh sausage dan butter plus milk and cream kita perlu yang seger-seger untuk netralisir rasa... biar ga eneg... Nothing special sih dengan lemon squash nya...(ya lemon squash gitu...-Red)
- Homemade mustard : ini mustard yang paling enak yang pernah kumakan, wangi segar bahan-bahannya tuh yummy banget deh, beda sama mustard kalengan yang kita beli di supermarket. Mustard ini cocok banget dinikmati bersama sosisnya... Karena mustard rasanya sedikit asam+pahit+gurih, maka rasa mustard bisa mengimbangi rasa daging yang super gurih... sehingga dagingnya bisa kerasa banget di lidah... :)
Mungkin itu sedikit gambaran tentang Die Stube... yang jelas, aku pengen banget balik ke sana untuk nyobain semua menunya sampai habis.. heheheh... Dari sisi harga, untuk content yang segitu enak dan banyak nya (serius deh.. BANYAK...) kayaknya harganya sangat kompetitif... ga dimahal-mahalin gitu deh... Pokoknya TOP RECOMENDED deh buat temen-temen yang suka masakan Europe...
Hope you can also ENJOY A LOT MORE!!!
